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【防治】育肥羊黃脂病的病因分析
發(fā)布時(shí)間:
2018-07-31 13:52
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當(dāng)前,隨著人們生活水平的提高,對(duì)肉食品需求由過去的高脂肪型(豬肉)逐步轉(zhuǎn)向低脂肪型(如牛、羊肉),相應(yīng)地,肉牛、肉羊養(yǎng)殖業(yè)如雨后春筍般迅速發(fā)展起來。但在肉羊的育肥過程中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)脂肪和肌肉不同程度的黃染羊只(俗稱黃羊),這給養(yǎng)殖戶造成了一定的經(jīng)濟(jì)損失。這種現(xiàn)象一旦發(fā)生,人們往往歸罪于飼料品質(zhì),其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。下面針對(duì)這個(gè)問題我們作個(gè)討論:
一、病因探討
羊黃脂病是羊體內(nèi)脂肪組織呈現(xiàn)黃色為特征的一種色素沉積性疾病,俗稱“黃膘”“黃脂肪病”或“營(yíng)養(yǎng)性脂膜炎”。其誘發(fā)因素包括兩種:病理性因素(黃疸)和飼料因素(最常見)。
1、病理性因素
黃疸是指由于機(jī)體內(nèi)膽紅素代謝異常致使血液中膽紅素濃度增高,引起除脂肪組織發(fā)黃外,其他組織、器官均有不同程度的黃染。
引起育肥羊黃疸的因素有以下幾個(gè):
(1)寄生在膽管內(nèi)的寄生蟲(如肝片吸蟲、絳蟲)、膽管炎、十二指腸炎等,均可引起膽汁運(yùn)行受阻,稱阻塞性黃疸。
(2)肝臟發(fā)生病變:各種細(xì)菌、病毒引起的肝硬化、肝炎等,使肝臟發(fā)生病變所致的實(shí)質(zhì)性黃疸。
(3)血液原蟲?。ㄈ绺郊t體、角蟲?。⒉±硇远舅?,都能造成紅細(xì)胞大量崩解,血紅蛋白游離于血液中,經(jīng)肝臟代謝后形成黃疸,稱溶血性黃疸。
2、飼料因素
由于飼料原因引起的黃脂病主要有以下幾個(gè)方面:
(1)不飽和脂肪酸含量過高或維生素E含量過低:飼料中油渣、油糟類、玉米、豆餅等高脂肪、易酸敗原料過多,使機(jī)體內(nèi)維生素E的消耗量大增引起機(jī)體缺乏維生素E,導(dǎo)致抗酸色素在脂肪組織中沉積,促使黃脂產(chǎn)生。
(2)色素含量高的原料過多:飼料中含植物色素的原料(如胡蘿卜素等)或染色摻假原料(如棉粕等)較高,羊采食后染料沉積到脂肪上,也會(huì)形成黃脂。
(3)飼料霉變:長(zhǎng)時(shí)間給羊飼喂受黃曲霉毒素污染的飼料,也能引起脂肪組織淡黃色。
(4)飼料營(yíng)養(yǎng)搭配失衡:蛋白質(zhì)過高,維生素缺乏,特別是維生素E、維生素C。
(5)使用豬、肉雞飼料喂羊:飼料高能量、高銅,且油脂多為易吸收、易氧化的不飽和脂肪酸,加上高銅具有很強(qiáng)的氧化性,導(dǎo)致飼料氧化,造成黃脂。同時(shí)豬料含有藥物也會(huì)引起黃脂。
(6)較長(zhǎng)時(shí)間飼喂高能、高蛋白飼料:育肥架子羊計(jì)劃短期強(qiáng)制育肥后出售,但育肥過程產(chǎn)下羊羔,母羊繼續(xù)飼喂,飼料和飼喂方式不變,易引起脂肪肝,最終導(dǎo)致黃脂。
二、總結(jié)
綜上所述,本病的發(fā)生原因很多,但只要使用正規(guī)飼料廠家的產(chǎn)品一般出現(xiàn)的幾率很小。絕大多數(shù)與疾病(肝病、血原蟲)、飼料霉變、疫苗驅(qū)蟲藥物對(duì)肝臟的負(fù)面影響以及羊只的自身抵抗力等因素有關(guān)。本病早期很難發(fā)現(xiàn),一旦出現(xiàn)搖頭震顫、可視粘膜黃染、食欲減退或廢絕時(shí),已是晚期難以治愈。只要平時(shí)作好飼料合理搭配、創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境、定期驅(qū)蟲(在驅(qū)蠕蟲的同時(shí)兼顧驅(qū)血原蟲——磺胺類、血蟲凈等)并適當(dāng)配合一些保肝利膽方面的藥物(如龍膽瀉肝散等)以及按時(shí)免疫接種和消毒等方面的工作,使羊只具有良好的體質(zhì),才是有效預(yù)防本病乃至其它各種疾病的關(guān)鍵所在。